Tacacazeiras Da Amazônia
Ademar Azevedo / David Jerônimo
É dia de feira, mulher guerreira
Que cedo levanta
Com a certeza de lutar
Escolhe o melhor tucupi
Cheiro- verde, tapioca, jambú
Camarão e pimenta murupi
Tem chicória e cebolinha
Tem a cuia com a cestinha
Pra comprar
Ferve a goma na panela
Fundo preto
Pega abano, braço forte
No fogareiro a brasa a queimar
É fim de tarde, toalha de mesa
Arruma a banca traz cadeira
Que hoje tem cuia de tacacá
Pra tomar um cheiro!
Que o vento sopra
E leva distante
Que envolve o visitante
Fazendo provar
E nunca mais, esquecerá
Desse sabor, basta provar
Meu tacacá é feito com amor
É mês de junho
Minha ilha está em festa
Bem no meio da floresta
Brilha a estrela
Do meu boi, Caprichoso
Vem provar!
Meu tacacá, chega pra cá
Moça faceira
Que tem festa a noite inteira
É festa de boi- bumbá