Arroz con habichuelas
Esto no es balada, esto no es rock
Esto es Salsa, Son y Rumba.
Esto no es ensaladita Light
Arroz con habichuela y vianda es lo que hay.
Esto no es lo que tu piensas
No te vayas a tirar.
Si no aprendiste a conciencia
La clave te va a tumbar.
Esto tiene su truquito.
Esto no es llegué y pegué.
Esto lleva sus añitos (Rafael!)
Pa tocarse como es
ESTRIBILLO
Esto no es la A y la B,
Esto llega hasta la Z.
Esto no es papá, mamá y nené,
Esta es la lección completa.
Esto no viene en los libros,
No se enseña en la academia.
Esto es poquito a poquito,
Luego el esfuerzo se premia.
ESTRIBILLO
Cuatro décadas Gran Combo en la cocina
Cocinando Salsa para la gente latina.
No, no es ensaladita Light de dieta
Pregúntale a Juan José que trajo la receta.
Es la cadencia del Son de Cuba elegante
Y el Swing de Nueva York siempre pa adelante.
Sabor, sabor, sabor de la vieja escuela
Salsa caribeña, rumba, plena.
No se aprende ni en la academia más fina.
En la calle, calle, calle, rumbón de esquina.
Traigo melao. Que rico que sabroso el tumbao.
Lo que hay, esto es lo que hay.