Ó Vila de Olhão
Ó vila de Olhão
Da Restauração
Madrinha do povo
Madrasta é que não
Com papas e bolos
Engana o burlão
Os que de lá são
E os que pra lá vão
E os que pra lá vão
E os que pra lá vão *
Ó flor da trapeira
Ó rosa em botão
Tuas cantaneiras
Bem bonitas são
Larga ó pescador
O que tens na mão
Que o peixe que levas
É do teu patrão
É do teu patrão
É do teu patrão
Limpa o teu suor
No camisolão
Que o peixe que levas
É do cais de Olhão
Vem o mandarim
Vem o capitão
Paga o pagador
Não paga o ladrão
Não paga o ladrão
Não paga o ladrão
Ó vila de Olhão
Da Restauração
Madrinha do povo
Madrasta é que não
Quem te pôs assim
Mar feito num cão
Foi o tubarão
Foi o tubarão
Foi o tubarão
Mulher empregada
Diz o povo vão
Que aquela empreitada
Não dá nada não
Ó vila de Olhão
Da Restauração
Madrinha da povo
Madrasta é que não
Madrasta é que não
Madrasta é que não
Ó pata descalça
Deixa-me da mão
Que os da tua raça
Já não pedem pão
Passa mais um dia
Todos lembrarão
Passa mais de um ano
Já não pedem pão
Ó vila de Olhão
Da Restauração
Madrinha do povo
Madrasta é que não